CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):
Těstoviny (libovolné) – 250 g
Smetana 33% – 250 ml
Tvrdý sýr typu Eidam/Gouda – 200 g
Parmezán
Vajíčko – 1 ks
Sůl, Olivový olej
JAK NA TO:
Dát si dobré těstoviny nikdy není od věci. A ideálně se sýrem. A ještě ideálněji s dvojitým. Navíc je to jednoduchý a rychlý oběd na každý den.
Těstoviny si uvař podle návodu.
Potom vem hlubší pánev, dej do ní trochu oleje, přidej uvařené těstoviny, podlij smetanou, ve které sis předtím rozmíchal vajíčko a na mírné teplotě a za stálého míchání počkej, dokud ti smetana s vajíčkem zahustí omáčku. Přidej nastrouhaný sýr, párkrát promíchej, aby se ti dostal všude a můžeš podávat.
Na talíři ještě posyp nastrouhaným parmezánem a máš hotovo.
Dobrou chuť. 😉
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
602 kcal, tuky 36 g, bílkoviny 25 g, sacharidy 46 g, vláknina 3 g
