Zapečené těstoviny s Nivou a brokolicí

Zapečené těstoviny s Nivou a brokolicí

CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):

Těstoviny podle chuti a nálady – 250 g

Brokolice celá – cca 400 g

Niva – 200 g

Mléko 1,5% – 500 ml

Vajíčko – 2 ks

Česnek – 2 stroužky

Sůl, Pepř, Olivový olej

JAK NA TO:

Ukážu ti další jednoduchý a zdravý recept k večeři nebo i k obědu.

Brokolici rozeber na růžičky a připrav je ideálně nad párou dokud nezměknou, cca 10-15 min. Pokud nemáš jinou možnost, tak je uvař ve vroucí vodě jenom cca 5-10 min., aby se eliminovala ztráta důležitých vitamínů a minerálů, které brokolica obsahuje. (pokračování níže)

Úspěšně hubnout bez jojo efektu se dá jednoduše – stačí, když ze své stravy nebudeš nic vynechávat.“

Muž v kuchyni


Víc si o tom můžeš přečíst v následujícím článku:

pokračování:

Těstoviny uvař tak, aby nebyly měkké, ale spíš tvrdší. Budeš je ještě zapékat, tak abys je neměl pak rozvařené.

Protlačený česnek smíchej s olivovým olejem a promíchej s uvařenými těstovinami.

V zapékací míse přidej brokolici, zasyp nadrveným plísňovým sýrem a celé to podlij mlékem, ve kterém sis předtím rozšlehal dvě vajíčka.

Zapékáš bez pokličky na 180° 12-15min. podle barvy a máš hotovo.

Dobrou chuť.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:

539 kcal, tuky 24 g, bílkoviny 28 g, sacharidy 50 g, vláknina 4 g

A CO TAK DALŠÍ RECEPTY NA TĚSTOVINY?