CO BUDEME POTŘEBOVAT (1 porce):
Ciabatta (nejradši mám olivovou) – 2 hrubší plátky
Kuřecí prsa 150g, sýr s modrou plísní, baby špenát, jablko, červená cibule
Sůl, Pepř
Omáčka na hamburgery (najdeš tady)
JAK NA TO:
Toto je takové malé, nenápadné čudo, které tě totálně rozseká. Absolutně lahodný burgrík, chuťově jemný a zároveň lehký na trávení.
Připravíš si omáčku. Kuřecí prsa překrojíš podélně na půlky, abys dostal tenší plátek, který se ti bude lépe opékat. Z obou stran opečeš na grilu nebo na pánvi. Po dopečení maso odlož bokem, sůl, pepř, posyp nadrveným sýrem a přikryj. Pokud opékáš na pánvi, stáhni teplotu a do pánve dej za hrst sýru, aby se ti krásně rozpekl. (pokračování níže)
pokračování:
Plátky ciabatty opečeš jenom z jedné strany. Klidně i z obou, pokud chceš, ale opatrně, aby sis nepřipravil topinky. Nebude se to pak dobře jíst.
Vrstvíš v tomto pořadí: omáčka, baby špenát, plátky jablka, kuřecí prsa, sýr, tenké plátky cibule a máš hotovo.
Dobrou chuť.
TIP: dej si k tomu například tyto hranolky 😉
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
480 kcal, tuky 25 g, bílkoviny 42 g, sacharidy 21 g, vláknina 3 g
