CO BUDEME POTŘEBOVAT (1 porce):
Hamburgerová bulka – 1 ks
Portobello – 1 ks (nebo pár větších žampionů), sýr s modrou plísní, baby špenát, rajče, červená cibule
Omáčka na hamburgery (najdeš tady)
JAK NA TO:
Pokud nejíš maso, ale stejně si chceš dopřát dobrý burger, tak věřím, že ti tento bude chutnat. Já osobně jsem všežravec a dávám přednost tomu klasickému s masem, ale musím říct, že i tento mi velice chutná.
Připravíš si omáčku. Žampiony z jedné strany opečes a když je otočíš, nadrvíš na ně plesňový sýr a necháš je zakryté dopéct. (pokračování níže)
pokračování:
Bulku si rozkrojíš a vnitřní strany opečeš buď na grilu nebo na pánvi. Máš na výběr zda nasucho nebo s trochou řepkového oleje.
Pak už jenom vrstvíš: omáčka, baby špenát, opečené žampiony se sýrem, plátky rajčete, tenké plátky cibule a máš hotovo.
Dobrou chuť.
TIP: dej si k tomu například tyto hranolky 😉
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
307 kcal, tuky 19 g, bílkoviny 11 g, sacharidy 26 g, vláknina 6 g
