CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):
Špagety – 250 g
Česnek – 2 stroužky
Sůl, Chilli, Petrželová nať, Olivový olej
JAK NA TO:
Když se řekne jednoduchá večeře, tak sahám po tomto vynikajícím neapolském receptu. Nutno dodat – tradičním neapolském receptu.
Dej vařit špagety. Klasika. Hluboký hrnec, hodně vody, sůl.
Na oleji mírně orestuj česnek a chilli papričky, ale ne prudce, aby ti česnek nezhořkl. (pokračování níže)
pokračování:
Promíchej s těstovinami a nakrájenou petrželovou natí. Podle potřeby přidej ještě olivový olej a máš hotovo.
Dobrou chuť.
TIP: někdo přidává i parmezán, ale dle tradiční receptury tam nepatří… ale ruku na srdce, absolutně se tam žádá 😉
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
215 kcal, tuky 4 g, bílkoviny 6 g, sacharidy 38 g, vláknina 2 g
