CO BUDEME POTŘEBOVAT (2 porce):
Mleté hovězí maso – 300 g
Kuskus – 100 g
Sůl, Pepř, Paprika, Česnek, Worcester, Rozmarýn
Dresink podle chuti:
JAK NA TO:
Receptů na šašlik je plný internet a v podstatě můžeš použít maso, jaké jenom chceš. Já použil mleté hovězí, ale klidně dej vepřové nebo jehněčí.
Maso nakořeň a nech odstát 12 hodin v chladu. Před grilováním vytvaruješ podle obrázku a opatrně napíchneš na špíz. (pokračování níže)
pokračování:
Kuskus si připravíš podle návodu a podáváš s grilovaným masem. Připrav si k tomu ještě jeden z dresinků a máš hotovo.
Dobrou chuť.
TIP: vyzkoušej také tento kuřecí špíz 🙂
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
603 kcal, tuky 33 g, bílkoviny 38 g, sacharidy 40 g, vláknina 1 g
