Domácí KFC aneb Šimbiho Fried Chicken

domácí, KFC, recept, batáty, coleslaw

CO BUDEME POTŘEBOVAT:

Kuřecí křídla, horní stehna, nožičky – kolik je libo

Batáty – kolik je libo

Celerový salát s jablkem nebo Coleslaw

Hladká mouka

Vajíčka podle potřeby

Pepř, Sladká paprika, Oregano, Bazalka, Tymian, Muškátový ořech

Řepkový nebo Slunečnicový olej

JAK NA TO:

Dostal jsi chuť na KFC, ale nikam se ti nechce? Nevadí, tento recept ti to částečně vynahradí.

Kuřecí kousky umyješ vodou a necháš odkapat.

Mouku smícháš s kořeninami, nešetříš, chceš to mít voňavé. Obalíš maso mouka-vejce-mouka. Vkládáš do rozpáleného oleje tak, aby se ti ideálně celé maso ponořilo. Nejlepší by bylo použít fritovací hrnec, ale pokud nemáš, hlubší pánev a hodně oleje to jistí. Pečeš na mírné teplotě, aby se ti stehna propekli až ke kosti. Pokud je to nutné, otočíš na druhou stranu. (pokračování níže)

Úspěšně hubnout bez jojo efektu se dá jednoduše – stačí, když ze své stravy nebudeš nic vynechávat.“

Muž v kuchyni


Víc si o tom můžeš přečíst v následujícím článku:

pokračování:

Batáty jenom nakrájíš, nemusíš ani loupat a pečeš 45 min. na 200°.

Připrav si k tomu fajnový salát. Který si vybereš, nechám na tobě. Ale ten celerový je fantastický. 😉

Dobrou chuť.

PS: ano, není to jak originál, ten obsahuje 11 kořenin a i příprava je mírně jiná, ale to už si pak můžeš dát i originál 🙂

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:

745 kcal, tuky 39 g, bílkoviny 37 g, sacharidy 62 g, vláknina 3 g

DALŠÍ INSPIRACI NA TVŮJ CHEAT-DAY NAJDEŠ NÍŽE: