CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):
Celer – 250 g
Mrkev – 2 ks
Jablko – 1 ks
Cibule červená – 1 ks
Bílý jogurt řeckého typu – 500 g
Sůl, Pepř, Olivový olej
JAK NA TO:
Tento salát je lehký a hodí se spíš jako příloha k masu a bramborám. 🙂
Celer i mrkev očistíš a nastrouháš na hrubší plátky. Jablko můžeš nastrouhat i se slupkou, ale nemusíš. Nechám na tobě. Cibuli nakrájej na tenké plátky.
Osolíš, opepříš, přidáš jogurt (nešetři, chceš to mít jemné a šťavnaté 😉 ), olivový olej, celé to promícháš a máš hotovo.
Dobrou chuť.
TIP: pokud jablko rozřežeš na půky, vydlabeš semínka a budeš strouhat tou rozkrojenou částí, slupka ti zůstane v ruce 😉
PS: tento salát jsem připravil v receptu na domácí KFC, jako alternativu za Coleslaw 🙂
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
154 kcal, tuky 8 g, bílkoviny 6 g, sacharidy 15 g, vláknina 4 g
