CO BUDEME POTŘEBOVAT (2 porce):
Losos, filet – 200 g
Avokádo – 1 ks
Rajče – 1 ks
Cibule, červená – 1 menší kus
Česnek – 1 stroužek
Pšenično-žitný chléb – 2 krajíce
Citronová šťáva
Chilli paprička
Sůl, Pepř
JAK NA TO:
Grilovaný losos – dobrý. Guacamole – dobré. Toast – dobrý. Vždyť to musí být super. A taky, že bylo. Zdravá, chutná a rychlá večeře je na stole.
Guacamole si připravíš jednoduše smícháním rozmačkaného avokáda, protlačeného česneku, najemno nakrájaného rajčete a cibule s trochou citronové šťávy a soli. Přidává se také chilli paprička, ale už nechám na tobě, zda si to připravíš pálivé nebo ne. (pokračování níže)
pokračování:
Když je guacamole hotové, opeč si lososa a chléb. Lososa nezapomeň osolit a trochu opepřit. Upečenou rybu si pak natrháš a podáváš jako na obrázku.
Dobrou chuť.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
395 kcal, tuky 19 g, bílkoviny 23 g, sacharidy 27 g, vláknina 3 g
