CO BUDEME POTŘEBOVAT (1 porce):
Vajíčka – 3 ks
Oravská nebo Anglická slanina – 25 g
Cherry rajčata – za hrst (cca 50 g)
Paprika zelená – 1/4 ks
Eidam/Gouda – 50 g
Sůl, Pepř, Tabasco (případné jiné chilli)
JAK NA TO:
Co je lepší ráno po, než pořádná snídaně?
Slaninu a papriku nakrájej na menší kousky a začni spolu opékat. Spolu proto, aby to bylo rychlejší. Než se ti opeče slanina, paprika ti změkne.
Cherry rajčata rozkroj na polovinu a rozkrojenou částí je opatrně vlož mezi slaninu a papriku. (pokračování níže)
pokračování:
V misce si rozmíchej vajíčka a vylij opatrně na směs. Osol, opepři a posyp nastrouhaným sýrem.
Podáváš ochucené Tabascem, ale také nemusíš. To už nechám na tobě.
Dobrou chuť.
PS: s Texasem to nemá nic společného 🙂
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
515 kcal, tuky 32 g, bílkoviny 31 g, sacharidy 6 g, vláknina 2 g
