CO BUDEME POTŘEBOVAT (2 porce):
Kuřecí prsa – 400 g
Červená řepa – 500 g
Niva – 150 g
Dýňová semínka – za hrst
Sůl, Pepř, Řepkový olej
JAK NA TO:
Nejlepší nápady má člověk, když je donucen okolnostmi. Například tento recept na jednoduchý salát vznikl tak, že se mi nechtělo do obchodu a tak jsem zaimprovizoval z toho, co jsem měl doma. No a dopadlo to fantasticky.
Maso si nakrájej a opeč na troše oleje. Osolíš, opepříš. Když je opečené, smícháš s nakrájenou červenou řepou, kterou sis předvařil nebo už uvařenou koupil. Rukou nadrvíš Nivu a přidáš nasucho opečená dýňová semínka.
Dobrou chuť.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
633 kcal, tuky 32 g, bílkoviny 69 g, sacharidy 16 g, vláknina 6 g
