CO BUDEME POTŘEBOVAT (6-8 porcí):
Uzená makrela, celá – cca 200 g
Vejce – 2 ks
Máslo/Rostlinný tuk – 70 g
Čerstvý chléb (50-70 g na porci)
Zelenina podle chuti
Sůl
JAK NA TO:
Z makrely potřebuješ jenom maso, takže jej opatrně obereš, aby v něm nezůstaly kosti a zbytek ryby vyhodíš.
Vajíčka uvaříš na tvrdo, žloutky přidáš k rybě, bílky nakrájíš na malé kostičky a pridáš také.
Na závěr přidáš máslo (nebo rostlinný tuk – podle preference) a všechno spolu rozmícháš do jemné pomazánky. Osolíš podle potřeby a rychlá a zdravá snídaně je na stole. Zajídáš zeleninou podle chuti.
Dobrou chuť.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
286 kcal, tuky 15 g, bílkoviny 10 g, sacharidy 28 g, vláknina 6 g
