CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):
Ledový salát, celý – 1 ks
Cherry rajčata – 16 ks
Paprika žlutá, celá – 2 ks
Salátová okurka, celá – 1 ks
Balkánský sýr – 400 g
Jogurt řeckého typu – 400 g
Olivový olej
Citronová šťáva
Pepř
JAK NA TO:
Pokud se řekne „nestíhám“, je čas na rychlý a zdravý oběd. Tady ten, se dá připravit i v práci. 😉
Zeleninu nakrájíš podle chuti a nálady, smícháš s jogurtem a na závěr přidáš balkánský sýr. Poliješ olivovým olejem, zakápneš citronovou šťávou, jemně opepříš. Solit jenom podle potřeby, balkánský sýr je sám o sobě dost slaný.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
398 kcal, tuky 26 g, bílkoviny 23 g, sacharidy 19 g, vláknina 7 g
