Chilli-omeleta se sýrem

Chilli-omeleta se sýrem

CO BUDEME POTŘEBOVAT (1 porce):

Vajíčka – 3 ks

Tvrdý sýr typu Eidam/Gouda 45% – 50 g

Rajčata nebo jiná zelenina

Máslo

Sůl, Chilli

JAK NA TO:

Začít den jednoduchým low-carb receptem? Navíc bez mouky? Určite vyzkokušej tento.

Vajíčka rozmícháš ve skleničce, vyliješ na rozehřáté máslo, osolíš a na mírné teplotě pomalu připravuješ. Buď zakryješ pokličkou a počkáš, až se ti vajíčka připraví, nebo do nich vařečkou čas od času šťouchneš, aby se horní, tekutá vrstva dostala dolů a pokračuješ, dokud nejsou připravené.

Na závěr přidáš chilli, nastrouhaný sýr a můžeš podávat, protože máš hotovo.

Dobrou chuť.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:

442 kcal, tuky 31 g, bílkoviny 33 g, sacharidy 8 g, vláknina 2 g


TIP: tvar omelety, jak je na obrázku, dosáhneš tak, že nad talířem naklopíš pánev, omeleta ti bude pomalu klouzat a v polovině překlopíš… 😉