CO BUDEME POTŘEBOVAT (1 porce):
Vajíčka – 2 ks
Houby – 100 g
Cherry rajčata – 6 ks
Voňavá bylinka podle chuti a nálady (napr. Petržel nebo Rozmarýn nebo Tymián nebo…)
Máslo
Sůl
Topinka
JAK NA TO:
Jednoduchá, zdravá a chutná snídaně? Navíc ti zůstaly houby a ty nevíš, co s nimi? Vyzkoušej tento vynikající a rychlý recept.
Houby nakrájíš (pokud jsou malé, tak ani nemusíš) a na másle rovnoměrně opečeš. Přidáš nakrájená cherry rajčata, celou směs promícháš a počkáš až ti rajčata trochu změknou. (pokračování níže)
pokračování:
Vajíčka si rozbiješ do skleničky, rozmícháš a rovnoměrně vyliješ na směs.
Už nemícháš, jenom na mírné teplotě cca minutu ještě dopékáš. Na závěr přikryješ pokličkou, stáhneš teplotu a necháš ještě 2 minuty odpočívat a dojít.
Na talíři ozdobíš voňavou bylinkou a máš hotovo!
Dobrou chuť.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
321 kcal, tuky 12 g, bílkoviny 23 g, sacharidy 30 g, vláknina 11 g
