CO BUDEME POTŘEBOVAT (1 porce):
Vejce – 2 ks
Sýr s modrou plísní
Máslo
Topinky
Zelenina podle chuti
JAK NA TO:
Luxusní snídaně jak v hotelu Intercontinental? Ale zároveň jednoduchá na přípravu?
Všechno vyndej z lednice a máš téměř hotovo.
Pokud se trápíš jak připravit vejce na měkko, tak se toho bát už nemusíš. Jsou dva způsoby, nechám na tobě, který ti bude víc vyhovovat. (pokračování níže)
pokračování:
- Vejce dáš do hrnce se studenou vodou, přivedeš k varu a povaříš 1 min.
- Přivedeš vodu k varu a až potom přidáš vejce a povaříš 3 minuty. Tento způsob je sice jednodušší, ale pokud dáš do vroucí vody studené vejce, může ti prasknout, ale z toho si nemusíš dělat těžkou hlavu. Tolik ti z něj zase nevyteče.
Zajídáš topinkami, které si natřeš máslem, k tomu kousky plísňového sýru a zelenina.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
534 kcal, tuky 29 g, bílkoviny 27 g, sacharidy 40 g, vláknina 7 g
