CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):
Polohrubá mouka – 2 hrnečky
Cukr krystal – 1/2 hrnečku
Mléko – 2 hrnečky
Vajíčka – 2 ks
Sůl – špetka
Droždí – 1/2 ks
Slunečnicový/Řepkový olej
Borůvky
Javorový sirup
JAK NA TO:
Nejenom fantastické a nadýchané, ale také jednoduché lívance. A bude ti stačit jenom jeden hrnek.
Mouku, cukr, mléko a vajíčka spolu poctivě smícháš tak, abys dostal jemné těsto. Přidáš špetku soli, nadrvíš půlku kostky droždí a celé opět důkladně promícháš. Necháš odstát v pokojové teplotě 30 min. (pokračování níže)
pokračování:
Opékáš na rozpálené pánvi s kapkou oleje. S teplotou opatrně, aby se ti nespálili. Jakmile mám rozžhavenou pánev, stáhnu teplotu na mírně nízkou a konstantně udržuji. Uvidíš sám, to vychytáš časem.
Před obrácením přidáš pár borůvek. Neboj, lívance ti budou krásně držet. Jeden lívanec = jedna hlubší naběračka.
Dobrou chuť.
TIP: nezapomeň také na citronové lívance 😉
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
274 kcal, tuky 8 g, bílkoviny 8 g, sacharidy 44 g, vláknina 2 g
