Borůvkové lívance s javorovým sirupem

Borůvkové lívance s javorovým sirupem

CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):

Polohrubá mouka – 2 hrnečky

Cukr krystal – 1/2 hrnečku

Mléko – 2 hrnečky

Vajíčka – 2 ks

Sůl – špetka

Droždí – 1/2 ks

Slunečnicový/Řepkový olej

Borůvky

Javorový sirup

JAK NA TO:

Nejenom fantastické a nadýchané, ale také jednoduché lívance. A bude ti stačit jenom jeden hrnek.

Mouku, cukr, mléko a vajíčka spolu poctivě smícháš tak, abys dostal jemné těsto. Přidáš špetku soli, nadrvíš půlku kostky droždí a celé opět důkladně promícháš. Necháš odstát v pokojové teplotě 30 min.

Opékáš na rozpálené pánvi s kapkou oleje. S teplotou opatrně, aby se ti nespálili. Jakmile mám rozžhavenou pánev, stáhnu teplotu na mírně nízkou a konstantně udržuji. Uvidíš sám, to vychytáš časem.

Před obrácením přidáš pár borůvek. Neboj, lívance ti budou krásně držet. Jeden lívanec = jedna hlubší naběračka.

Dobrou chuť.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:

274 kcal, tuky 8 g, bílkoviny 8 g, sacharidy 44 g, vláknina 2 g


TIP: nezapomeň také na citronové lívance 😉 nebo ostatní recepty ke snídani 🙂