CO BUDEME POTŘEBOVAT (6-8 porcí):
Brokolice– 1 ks
Brambory – 8 ks
Voda – 1l
Smetana 33% – 200 ml
Česnek – 2 stroužky
Sůl, Pepř
JAK NA TO:
Pokud hledáš recept na jednoduchou, ale lahodnou polévku bez mouky a bujonu, jsi na správném místě.
Brokolici umyj, brambory oloupej, všechno to nakrájej na menší kousky, vlož do vody, trochu soli, trochu pepře a uvař do měkka. (pokračování níže)
pokračování:
Rozmixuj, přidej smetanu, nech projít varem a odstav. Na závěr ješte protlač stroužky česneku a máš hotovo.
Doma nám to nejvíc chutí s čerstvě opečenými topinkami.
Přeji dobrou chuť.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
146 kcal, tuky 8 g, bílkoviny 4 g, sacharidy 15 g, vláknina 2 g
