Kuřecí prsa s mozzarellou a sušenými rajčaty

kuřecí prsa, mozzarella, sušená rajčata, brambory, jednoduchý, rychlý, lahodný, chutný, zdravý, oběd, recept, fitrecept, fitness recept

CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):

Kuřecí prsa – 800 g

Mozzarella – 400 g

Sušená rajčata – 4-6 ks

Brambory – 2ks/osoba

Česnek – 4 stroužky

Sůl, Pepř, Řepkový/Slunečnicový olej

JAK NA TO:

Z posledního receptu, kde sis zapekl Hermelín, ti zůstala sušená rajčata, tak co teď s nimi? Přece je nevyhodíš. 😉

Nařež kuřecí prsa jak na obrázku. Nakrájej mozzarellu i rajčata na plátky a kuřecí prsa jimi naplň v zářezech. Osol, opepři a vlož je do vymaštěného pekáče. Stroužky česneku zbav slupky, nakrájej na půlky a volně polož ke kuřecím prsům. Pekáč zakryj alobalem.

Brambory jenom umyj a nakrájej na čtvrtky. V hlubší míse je osol, přidej olej, celé to promíchej, aby se sůl a olej rovnoměrně dostaly na každý brambor a přelož je do pekáče. Ideálně, aby byly slupkou dolů.

Pokud se ti vejdou oba pekáče do trouby, můžeš to upéct najednou. Na 200° to peč 30 min. Potom vyndej alobal a ještě 10 min. peč odkryté. Ideálně s režimem horní gril.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:

601 kcal, tuky 23 g, bílkoviny 68 g, sacharidy 29 g, vláknina 2 g

Úspěšně hubnout bez jojo efektu se dá jednoduše – stačí, když ze své stravy nebudeš nic vynechávat.“

Muž v kuchyni


Víc si o tom můžeš přečíst v následujícím článku:

INSPIRACI NA DALŠÍ DOBRÉ OBĚDY NAJDEŠ TADY: