Krůtí stripsy s medem a sezamem, houby s rozmarýnem a rýže

krůtí, maso, recept, stripsy, kuřecí, oběd, houby, rozmarýn

CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):

Krůtí prsa – 500 g

Rýže – 250 g (1 hrnek)

Med – 2 PL

Sezam – za hrst

Houby – 250 g

Cibule – 1 ks

Česnek – 2 stroužky

Sůl, Rozmarýn

Řepkový/Slunečnicový olej

JAK NA TO:

Jednoduchý a zdravý oběd? V dnešní hektické době se opravdu nic nestíhá. Tedy alespoň já mám takový pocit. Ale je jedna věc, kterou bys neměl flákat a to je poctivé jídlo. Jde přece o tvoje zdraví.

Rýži dáš vařit podle návodu.

Krútí, případně kuřecí, maso nakrájej na „stripsy“ a prudce opeč oboustranně na rozpálené pánvi s olejem. Následně stáhni teplotu a nech maso opékat dokud se ti rovnoměrně nepropeče. Ale nepřežeň to, aby se ti nevysušilo. Přidej med, celé to promíchej, aby se dostal všude a maso odstav bokem. Posyp sezamem. Osolíš si když tak na talíři podle potřeby.

Na druhé pánvi si na oleji opeč nakrájenou cibuli, česnek a houby. Pokud máš houby čerstvé, klidně podlij vodou, pokud sis je vybral z mrazáku, tak podlévat ani nemusíš. Sami pustí dost šťávy. Nicméně, pokud budeš mít pocit, že jsou trochu suché, tak je trochu podlij. Na závěr přidej do hub trochu rozmarýnu a máš hotovo.

Dobrou chuť.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:

445 kcal, tuky 9 g, bílkoviny 32 g, sacharidy 58 g, vláknina 3 g

Úspěšně hubnout bez jojo efektu se dá jednoduše – stačí, když ze své stravy nebudeš nic vynechávat.“

Muž v kuchyni


Víc si o tom můžeš přečíst v následujícím článku:

INSPIRACI NA DALŠÍ DOBRÉ OBĚDY NAJDEŠ TADY: