Tuňákovo-fazolový salát s rýží

salát, recept, fitrecept, fitness recept, fazole, tuňák, mrkev, rýže, oběd

CO BUDEME POTŘEBOVAT (4 porce):

Tuňák – 100 g

Fazole, sušené – 250 g

Hrášek, čerstvý – 100 g

Mrkev – 100 g

Rýže – 100 g

Řepkový olej

Sůl, Pepř

Voda na podlévání

Chilli – není to nutnost, ale pro milovníky povinnost 🙂

JAK NA TO:

Jediná věc, kterou si musíš pohlídat je to, že na tento jednoduchý a zdravý oběd budeš myslet den předem.

Fazole, namočené den předem uvaříš ve stejné vodě, jenom jí před vařením osolíš.

Rýži, čerstvý hrášek a nakrájenou mrkev uvaříš společne ve hlubší pánvi a na mírné teplotě. Vody tolik, aby byla celá směs zalitá po povrch. Připrav se na to, že budeš vodu průběžně dolévat tak, aby se ti po cca 15 minutách vytvořila mazlavější směs připomínající rizoto.

Do hotové směsi přidáš uvařené fazole, promícháš, na talíři ještě tuňáka a máš hotovo. Dobrou chuť. 🙂

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:

397 kcal, tuky 8 g, bílkoviny 21 g, sacharidy 44 g, vláknina 16 g

Úspěšně hubnout bez jojo efektu se dá jednoduše – stačí, když ze své stravy nebudeš nic vynechávat.“

Muž v kuchyni


Víc si o tom můžeš přečíst v následujícím článku:

INSPIRACI NA DALŠÍ DOBRÉ OBĚDY NAJDEŠ TADY: